• Marineret og krydder sild.

  • ½ æg og karrysalat.

  • Fiskefilet med hjemmerørt remoulade.

  • Hjemmelavet salat med varmrøget laks og friske grønne asparges.

  • Andebryst , rødkålsalat med bl. Brombær og æbler

  • Mørbradbøf med champignon a la crème

  • Æbleflæsk

  • Vintersalat med bl. A. grønkål og glaserede blommer

  • Hjemmelavet ris a la mande m/ kirsebærsauce.

  • Hjemmebagt brød, rugbrød , fedt og smør.

Pr. pers. ud af huset, min. 4 pers. Kr. 205
Pr. pers. På Holbæk Slot, eksl. servering Kr. 295